A FEBRE DOS DOCINHOS DE COLHER [Dia de Festa]

Quando eu casei em 2004 estava apenas começando a moda dos docinhos de colher. Era um luxo ter esse tipo de doces em sua festa. Agora eles estão com tudo, super em alta e aparecem até nas festinhas dos nossos pequenos.

Mesmo que você não seja uma excelente doceira e assim como eu, nunca acerta o ponto dos docinhos para enrolar, não tem problema, o bacana desses docinho é que não precisamos achar o ponto, até porque eles precisam  ficar mais molinhos para serem comidos.

Os docinhos de colher são práticos, nos poupam o trabalho de enrolá-los, além de dar um charme a mais na mesa de doces.

Nas minhas festinhas sempre os faço! Faço de vários sabores, entre eles, o mousse de maracujá, de chocolate, de limão com salada de fruta. Faço também o beijinho com ameixa,chocolate branco com calda de morango e o de nozes! Não há quem os resista.

Vocês podem ainda colocar toppers no tema da festa nos docinhos ou apenas colar um lacinho nas colheres.

Vou deixar minha receita do beijinho com ameixa:
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 gramas de coco ralado em flocos
1 colher de sopa de margarina
Coloque tudo numa panela, exceto o creme de leite, mexendo sempre até desgrudar no fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite para deixar a massa mais molinha.
Geléia de Ameixa
150 gramas de ameixa seca sem caroço
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
Pique as ameixas e coloque para cozinhar com a água e o açúcar. Quando a ameixa estiver macia está pronto. Amasse com o garfo e estará pronta.
Nos copinhos, coloque as ameixas e por cima cubra com o beijinho.

Essa é a minha dica de hoje, usem e abusem dos docinhos de colher!

Vou ficando por aqui.

Beijocas da Gi
(fotos arquivo pessoal e pinterest)
Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s